柚子の成長日記2023③ ─実り─

東吉野村では柚子を奨励作物に認定し、村内にはたくさんの柚子が苗木から育てられています。

そんな柚子も収穫の時期を迎えています。今年は豊作のところが多いようで、たくさんの黄色い実が成っている木を数多く見かけます。生産者さんにとって忙しい日々がやってきました。